Denne muffin er saftig og lækker. Med grove nødder og uden hvedemel. Den er let at lave. Hyldeblomt og citron kan erstattes med æbler, rabarber eller hindbær.
Rabarber er lette at dyrke og kommer igen år efter år. De tynde stængler plukkes maj-juni.
Lækre søde muffins med syrlige rabarber er et hit når der kommer gæster.
Spejlæg på hjemmebagt rugbrød. Steges ved svag varme i rigeligt smør. Drysses med salt, peber og tørrede rosmarinkviste. Smager også godt med Tajin krydderi ...
Tag på fisketur en solskinsdag!
Fantastisk sprød og enkel forårssalat med spirer, urter og kerner.
Dejlig mavevenlig grød, som er hurtig og nærende.
Lækker svampet kage med god krumme og fyldig smag. Den er uden hvedemel. Desværre kunne vi ikke vente med at spise den, så cremen og flødeskummen smeltede lidt ...
Enkel tærte af havens figner. Selv her på Falster har figntræet vokset sig 7 meter højt, bredt og giver en overflod af figner. Måske fordi træet er placeret op ...
Birthes lækre kiksekage med bær. Kagen har en dejlig krumme og nødderne giver den bid.
Rugbrødschips Bag terningerne med olivenolie, salt og peber i ovnen ved 200 grader varmluft i 15min.
En dejlig og overskuelig aftensmad efter en god dags arbejde.